로스팅 전문 회사인 룰리커피는 원두커피를 필요로 하는 파트너를 위한 전문적인 컨설팅을 진행하며, 2019년 8월 대구 수성구에 오프라인 매장을 오픈하여 직접 로스팅한 스페셜티원두를 선보이고 있습니다. 고퀄리티의 스페셜티 커피 로스팅을 위해 미국 로링사의 로스터기를 매장에 보유하고 있으며 그로 인해 뛰어난 품질을 갖춘 커피를 제공할 수 있습니다.
룰리커피의 브랜딩은 질 좋고 맛있는 커피를 원하는 사람들, 매력적인 공간을 경험하고자 하는 사람들이 오고가는 평온한 곳이 될 수 있도록 친근한 상징이 있으면 좋겠다는 생각에서 시작되었습니다. 좋은 소식을 가져오는 고마운 동물인 제비로 디자인을 전개하였습니다. 넓은 하늘을 유려하게 비행하는 제비의 형태를 커피 향과 맛에 취해 행복한 제비로 표현하였습니다. 부드러운 제비의 외형은 둥실둥실 여유를 느끼는 사람같아 보이기도 하고, 평온한 구름 한 조각 같아 보이기도 합니다. 룰리커피의 넓고 견고한 공간에 포인트가 될 수 있도록 심플하지만 매력있게 만들고자 하였습니다.